默认冷灰
24号文字
方正启体

第165章 炭烤肉与美式炒蛋(三更) (1 / 6)

作者:封徊 最后更新:2024/12/12 17:42:24
        在旅馆的云落等人对这件事无知无觉。

        云落用叶子做成的刷子在铁板上摸上一层油,而后将沾了鸡蛋液的馒头片、用盐腌制过的肉片、土豆片、青菜放上去,“滋滋”的声音响起,食物的香气也慢慢蒸腾出来。

        再在铁板上打几个鸡蛋,看着那流动的蛋液慢慢凝固,撒上盐、胡椒粉和辣椒粉,香味儿让众人连口水都要留下来了。

        在碗中打几个鸡蛋,搅匀,加上盐和双生树浅色树枝留下来的白色奶味儿汁液。

        “把菜都夹到碗里去。”云落出声道。

        众人赶紧伸出筷子夹菜,源子钰也给她每样都夹了一些。

        泛着淡淡奶白的蛋液倒在铁板上,奶香味儿和鸡蛋的味道霎时冒了出来,熟透的鸡蛋被奶味儿汁液淡化了颜色,变成好看的嫩黄,如淡色的花蕊,明亮而稚嫩。

        再在上面撒上一层西蓝花碎,嫩绿与嫩黄相衬,蛋饼顿时变得更加诱人。

        抬起筷子夹上一块送进嘴里,明明没有加甜味儿的调料,蛋却透着一股浓郁的甜香,入口绵软,十分好吃。

        “这是美式炒蛋。”云落笑着对众人道:“吃多了辣的,正好用它来缓和一下味道。”

        美式炒蛋也是云落较早时候学会的一道西餐,步骤比较简单,鸡蛋搅匀,加上牛奶和盐炒碎变好,炒出来的鸡蛋堆在一起,颜色与土豆泥相似,味道带着浓郁的奶香和清甜,口感绵软,配上三明治和蔬菜沙拉是最好的选择。

        只是这道菜需要特别注意控制牛奶的量,牛奶中含有糖分,稍微加多一点点,里面的糖分就会烧焦,而后糊锅,而美式炒蛋不能加太多油,否则就无法做出这样清甜的味道,所以必须牢牢掌控牛奶用量,一般云落在家做的时候,四个鸡蛋加上纸袋牛奶六分之一的量就可以了,这里没有什么计量标准,她完全是凭着自己的经验加的树汁,没想到口感还不错。

        内容未完,下一页继续阅读
(←快捷键) <<上一章 举报纠错 回目录 回封面 下一章>> (快捷键→)

大家都在看?

  1. [其他小说]太荒吞天诀 [列表]
  2. [其他小说]吞灵剑主 [列表]
  3. [其他小说]御兽进化商 [列表]
  4. [其他小说]武逆九千界 [列表]
  5. [其他小说]游戏王者 [列表]
  6. [其他小说]仙都 [列表]
  7. [其他小说]阿卡迪亚传承-红宝石的少女 [列表]
  8. [其他小说]万古最强天帝 [列表]
  9. [其他小说]天道天骄 [列表]
  10. [其他小说]神魂武尊 [列表]
  11. [其他小说]狩龙者 [列表]
  12. [其他小说]柯南之我不是蛇精病 [列表]
  13. [其他小说]封神:请尽情吩咐妲己 [列表]
  14. [其他小说]悍卒斩天 [列表]
  15. [其他小说]冒险之路-迷宫城篇 [列表]
  16. [其他小说]革命军 [列表]
  17. [其他小说]梦之彼岸 [列表]
  18. [其他小说]【冒险】千面世界-reset [列表]
  19. [其他小说]柯南之我不是蛇精病 [列表]
  20. [其他小说]洪荒星辰道 [列表]