待那些的饭菜弄熟，都端上桌子后，李振广这才有功夫，开始摆弄地瓜苗。
他把大锅重新洗净，加大火力把它给烘干。
然后倒入花生油和大蒜沫，进行炝锅。
待煸出香味后，倒进地瓜苗，进行爆炒。
满满一盆蔬菜，在偌大的铁锅里面，显得分量很少。
在火力的催动下，没翻几下，就已经熟透。
撒上一点当地的盐巴，盛入碟子，小心翼翼地端着，放到了桌面上。
由于这次是试吃，还不能确定味道到底如何，因此，也就没分给大家品尝。
看到他已经落座，老头一声令下，所有人开动起来。
这一点，他们做得不错。
虽然，村子很穷，但是，该有的规矩，还是有的。
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