店里的荤菜种类很齐全，虽然没有李慎行爱吃的猪脑、鸭肠、鸭血等中国特色菜品，但羊肉、牛肉、五花肉、毛肚、墨鱼丸、牛肉丸、虾滑、扇贝等等肉类和海鲜品种还是比较丰富的。
在韩国看到丸滑，这个实在是让李慎行感觉太惊喜了，这里的丸滑有虾滑、贝柱滑，还有劲道的墨鱼丸、满口喷香的撒尿牛肉丸等等。
除了肉类，店里的蔬菜也不少，菠菜、蒿子秆、白菜、苦菊、维他命菜等等，如果想一次性品尝多种蔬菜的话，那么可以来一盘“蔬菜拼盘”。
除此以外，服务员说店里的菌类拼盘、冻豆腐、鹌鹑蛋、腐竹、山药、冬笋也是人气很高的菜品。
基本上除了五花肉外，以上的菜李慎行都点了二遍，有些大家都爱吃的菜还点了三到四份，主要是时间太晚了，如果是正餐的话这么多人可不止点这些菜。
最后询问了大家的意见后，李慎行还点了俩壶从中国运来的孔府家酒，怕点太多了，大家喝不完，毕竟中国酒度数还是比较高的。
这家店的上菜速度挺快的，大概是这些配菜都是事先就已经装碟分配好了的吧，成员们还没聊几句话，两个服务员已经推着小推车再次回到了包间里。
首先端上桌散发着香味的鸳鸯锅就吸引了众人的目光，接下来肥瘦相间，纹理清晰的雪花肥牛被切薄薄地切成片放在碎冰上端了上来，一来保证新鲜，二来视觉上十分赏心悦目。
除了食材外，还有酱油、芝麻、蒜蓉、麻油等酱料，可以依据自己的口味随意调制。
把菜上完后，服务员就离开了包间，两个汤锅在大家的期盼中终于煮开，大家都迫不及待地把各种荤菜放进了锅里。
店里的牛羊肉选用原产于澳大利亚的肩胛肉，羊肉与火锅的汤汁完美地融为一体，不仅味美而且富含维他命以及氨基酸等多种营养成分，深受女性顾客的青睐。
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