回到江湾，今天家里人依然不少。
江海天、赵德蓉、江海波、江晓吉和江晓舟都在。
他们都是来帮忙做腊肉的。
烧肉、抹盐，然后将肉放在大木盆里腌着，这些活都很费力。
加上江晓白家今年杀的猪又多，六七个人整整干了一天，才堪堪收功。
不过，明天还要帮忙才行。
腌制好的肉，要挂到炕上去炕着，不然会坏掉。
江晓白家没有烤火的火坑，但当初建房子的时候他就考虑到要炕腊肉，因此专门做了一个炕房。
而且，这个炕房还是参考了后世腊肉厂的专业炕房设计的，一间房子里四个长方形的火坑，火坑与火坑之间的过道像一个十字架，方便在上面行走，添加柴火或取放腊肉都很方便。
吃饭的时候，江晓白对江晓清道：“晓晴，从明天开始，你跟丽丽一起去学开车，把驾驶证考了。”
江晓清一听大喜：“好啊好啊！”
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