面对不同的人，在不同的时期，马丁用不同的应对方式。
他将7美元小费，放在文森特面前。
文森特推了回去：“小费归属个人。”他直接问：“你会多少种鸡尾酒。”
马丁不再胡扯，说道：“常见的鸡尾酒都会调，我不敢说水准特别高，起码有平均水准。”
当初为了争夺一个调酒师角色，下苦工练过，尽管角色没拿到，因为本身好酒，一直没有放下，算是多年积累的能力。
文森特问道：“节约成本又不太影响口味的方式？”
马丁已然进入状态：“我能保证部分调制酒品利润更高。”
获取小费时，他一直在仔细观察，女顾客关注的是舞台，酒仅仅用于助兴，对口味并不挑剔。
只要保证基本口味，不会出问题。
文明人调制那么烂的酒都能卖出去。
文森特面色突然阴沉下来：“你是杰克那样的混蛋吗？”
“李先生，像你这样有势力的人，借我十个胆子，我也不敢骗你。”马丁此刻化身为满怀敬畏的小人物：“杰克那个老混蛋都在你的睿智下现形，我的一举一动无法瞒过你的眼睛。”
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